Universität Bamberg

Lakritz-Bier aus Bamberg – In den Medien ist teilweise zu lesen, dass maßvolles Biertrinken gesund sein soll. Zwischenzeitlich gibt es jedoch Studien, die diese Sichtweise stark in Zweifel ziehen. Allerdings gibt es die Möglichkeit eine schädliche Substanz mit einer gesunden zu mischen und daraus eine völlig neue Substanz zu kreieren. Bier und Lakritz: Eine völlig mehr...