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Glyphosat im Bier: Reinheitsgebot mal anders

Glyphosat im Bier: Reinheitsgebot mal anders – Das Umweltinstitut München hat in vier Fällen aus Deutschland stammenden Biersorten das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat festgestellt. Erst kürzlich sprach sich der Bundestag für eine Neuzulassung des umstrittenen Unkrautvernichtungsmittels aus. Reinheitsgebot wohl nun nichts mehr wert Insbesondere die Internationale Krebsforschung Agentur (IARC) als Teil der WHO hat das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat mehr...

  • 14. Juni 2018
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NDR-Test: Mikrorückstände in Bier entdeckt

NDR-„Markt”-Test 2014: Faseriges Bier: Mikrorückstände entdeckt, Streit um Plastik-Fasern in Bier und Wassersorten – Seit 1516 gilt das Reinheitsgebot für Bier (seit diesem Zeitpunkt zumindest für Bayern). Kaum ein Getränk wird nach strengeren Richtlinien gebraut als das deutsche Bier. Markt untersuchte bekannteste Getränkemarken Nun berichtet das NDR Magazin “Markt“, dass Fasern aus Kunststoff beziehungsweise aus mehr...

  • 6. Juni 2014
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Lakritz-Bier-Bamberg-News
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Lakritz-Bier: Ein Fall für die Universität Bamberg?

Lakritz-Bier aus Bamberg – In den Medien ist teilweise zu lesen, dass maßvolles Biertrinken gesund sein soll. Zwischenzeitlich gibt es jedoch Studien, die diese Sichtweise stark in Zweifel ziehen. Allerdings gibt es die Möglichkeit eine schädliche Substanz mit einer gesunden zu mischen und daraus eine völlig neue Substanz zu kreieren. Bier und Lakritz: Eine völlig mehr...

  • 28. Juni 2012
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